Geleeringe

 Für diese Schnitte wird ein Spezieller Boden aus einer Rührmasse veredelt mit Schoko-Streusel verwendet.
Darauf kommt dann eine zart nach Vanille schmeckende Creme Brûlée. Nach dem erkalten wird die Schnitte
mit einer Heidelbeer-Sahne versehen und im Anschluss mit Heidelbeeren und Gelee gekrönt.