Hier bildet wieder der knusprige Keks den unteren „Anfang“. Dieser ist mit einer dünnen Schicht
Johannisbeerkonfitüre mit dem Wiener Boden verbunden. Darauf kommt eine gute Schicht
Toblerone- Sahne und eine mit Mangopüree verfeinerte Sahne. Nach dem erkalten wird die
Sahnetorte mit Mangopüree und einer dünnen Schicht Gelee veredelt.
Einteilung: 12 Stück
Diese Torte gibt es von April bis Juli