Mohnstollen 1000g

Saftiger Mohnstollen mit Sultaninen - eine typische erzgebirgische Weihnachtsspezialität. Der Teig ist ein feiner Hefeteig. Die Füllung besteht aus frisch gemahlenem und gebrühten Mohn, Zucker, Margarine, süßen Mandeln, Rosinen, Grieß und Gewürzen. Mohnstollen werden in Formen gebacken und gezuckert.

Zutaten

Weizenmehl, Blaumohn, Zucker, Pflanzenmargarine (pflanzliches Fett, Rapsöl, Zitronensaft), Weizengrieß, Sultaninen, Puderzucker, Milch, Hühnereieigelb, Hefe, Speisesalz, Mandeln, Magermilchpulver, Zitronenschalenpaste (Zitronen, Zitronenextrakt), gemahlener Zimt, Natürliches Vanillearoma, pflanzliches Öl,